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Haubis GmbH

Belieferung Lebensmittelhandel, Gastronomie & Hotellerie mit vorgegarten Tiefkühlteiglingen, halbgebackenem Brot & Gebäck, Konditorwaren, Pizza & Snacks

Brot & Gebäck, das schmeckt wie früher

Haubis zaubert aus Mehl, Wasser, Hefe, Körner, Saaten und Salz erstklassiges Brot und Gebäck für den Lebensmittelhandel und die Gastronomie. Das internationale Unternehmen mit über 800 Mitarbeitern überlässt bei der Qualität nichts dem Zufall und verzichtet auf jegliche chemischen Zusätze, Farb- und Konservierungsstoffe, sowie Transfette und Co. Was bleibt ist wirklich gutes Brot, hergestellt aus 100 % feinem österreichischen Mehl und regionalen Zutaten mit hohem Bio-Anteil.

Produkte von Haubis sind mit dem IFS Food Standard zertifiziert und tragen das AMA Gütesiegel, das AMA Biosiegel sowie das EU Bio-Logo (AT-BIO-902).

Mit Haubis kann jeder zum Meisterbäcker werden – dank der Haubis Teiglings-Technologie. Täglich beliefert das Unternehmen über 5.500 Kunden im Lebensmittelhandel und in der Gastronomie & Hotellerie mit vorgegarten Tiefkühlteiglingen, halbgebackenem Brot & Gebäck, feinster Konditorware sowie Pizza und Snacks. Ergänzt wird das Sortiment mit gluten- und laktosefreien Produkten.

Vom Greißler um die Ecke bis zur großen, international agierenden Supermarktkette spannt sich der Bogen der aktuellen LEH-Partner. Die Produkte von Haubis sind nicht unbedingt fix-fertig gebacken, sondern in unterschiedlichen „Garstufen“ erhältlich – für jeden Kunden das richtige.

  • Tiefkühlprodukte (TK): Haubis TK-Produkte müssen vor dem Verzehr aufgetaut werden, dies betrifft vor allem die Konditorwaren von Haubis.
  • Halbgebackene Produkte: Ausgewähltes Brot und Gebäck wird bei Haubis zu 2/3 gebacken und danach schockgefrostet um das Aroma zu erhalten. Nach Lagerung und Lieferung bei - 18 °C kommen die Kreationen dann nur mehr für ca. 10 Minuten in den Ofen und werden dort fertig gebacken.
  • Vorgegarte Teiglinge: Tiefgefrorene vorgegarte Teiglinge sind „lebender“ Teig, der bei Haubis nur vorgegart, dann aber gleich schockgefrostet wird. Die Teige werden vor Ort von A bis Z gebacken. Der Teig kann auch neu geformt oder mit zusätzlichem Belag oder Bestreuung verfeinert werden.

Produktsortiment:

  • Brot & Baguette: Bio-Brot, klassisches Brot, Spezialbrot (z.B. Herzform, etc.), Baguettes
  • Gebäck & Jour Gebäck: Weißgebäck, Korngebäck, Spezialgebäck (Mohngebäck, Vinschgerl, Fladen, etc.)
  • Konditorwaren: Brioche, Krapfen, Donuts, Kuchen, Plunder, Mehlspeisen, Torten, etc.
  • Pizza & Snacks: diverse Pizzen, Pizzabaguettes, Jausensnacks, Tarte Flambees, etc.

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Unsere Ansprechpartner kümmern sich gerne um Ihre Anliegen:

ecoplus International GmbH
Herrengasse 13
1010 Wien

Büroadresse Niederösterreich:
Niederösterreich-Ring 2, Haus A
3100 St. Pölten